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Livro AS RECEITAS DA TERRA NOSTRA

  • Livro AS RECEITAS DA TERRA NOSTRA

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Livro AS RECEITAS DA TERRA NOSTRA

A alegria das nossas mesas vem da mistura descontraída da culinária de todos os povos que aqui se encontraram para construir um Mundo Novo.

AS RECEITAS DA TERRA NOSTRA registra carinhosamente a memória culinária das nossas avós italianas, que imigraram para o Brasil, trazendo nas suas bagagens, além dos sonhos e da esperança de uma vida melhor, toda a tradição e os segredos da famosa cozinha de seus antepassados.

De geração em geração estas receitas foram sendo testadas a aprovadas por filhos e netos e, acrescidas de um gostinho bem tropical, criaram uma cozinha italiana à moda da casa.

Este livro é uma homenagem à dedicação de todas as mammas e nonnas, que dia a dia enriquecem a nossa culinária e estreitam os elos afetuosos das suas famílias com a nova pátria descoberta, a TERRA NOSTRA.



ISBN: 85-250-3168-2
Editora: Globo
Nº de páginas: 80
Tamanho: 21x28cm
Papel: Couchê

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